طريقة وخطوات عمل بيتزا الصاج بدون عجين اليوم نقدم لكم من خلال المنصة أخبار اليوم طريقة جديدة والتي انتشرت على مواقع التواصل وخاصة سناب شات وهي صنع بيتزا الصاج بدون عجين.

حيث تعتبر البيتزا الخالية من الخميرة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير ولا تحتوي على مكونات كثيرة، فهي أيضًا وجبة سريعة ويمكن تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة ممكنة.

طريقة وخطوات عمل بيتزا الصاج بدون عجينة

حيث أن البيتزا من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس، وخاصة الأطفال، لذلك ترغب كل ربة منزل في تعلم كيفية صنع البيتزا بسهولة وسرعة، وتعد وصفة البيتزا الخالية من العجين من أكثر الوصفات نجاحًا وسهولة في التحضير. بيتزا في المنزل.

ما هي المكونات

طريقة عمل صلصة شواء بسيطة وسهلة يمكن تحضيرها بالمكونات التالية

  • فقط ربع كوب كاتشب.
  • ربع كوب سكر بني.
  • 2 ملاعق كبيرة من دبس السكر الأسود.
  • 2 ملاعق كبيرة خل.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • قليل من الملح
  • ملعقة من مسحوق الثوم.
  • القليل من الفلفل الحار.

ما هي المكونات

يمكن صنع البيتزا بالمكونات التالية

التي –

  • ربع كوب حليب.
  • أو كوب زيت نباتي.
  • 2 قطعة خبز يوفكا.
  • كاتشب.
  • جبنة موتزاريلا.
  • شرائح الفلفل الملون.
  • زيتون مقطع.
  • شرائح الفطر.
  • ذرة مطبوخة حسب الرغبة.
  • قطع نقانق أو شرائح بسطرمة.
  • قليلا الملكي.
  • القليل من الزعتر.

تعرف على خطوات التحضير

  • اخلطي الزيت والحليب معًا واستمري في الخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • نأخذ ورقة زبدة ونضع قطعة خبز يوفكا وننشرها بخليط الحليب والزيت.
  • ثني حواف الخبز من جوانب المقلاة ودهن الحواف بمزيج زيت الحليب.
  • ضع قطعة الخبز الأخرى فوق القطعة الأولى وقم بتغطيتها بمزيج زيت الحليب.
  • ضعي الكاتشب على الخبز ووزعيها بالتساوي، ثم أضيفي الموزاريلا ووزعيها بالتساوي على الخبز.
  • وزعي شرائح الفلفل والزيتون على الخبز مع الفطر والذرة المسلوقة ثم أضيفي القليل من جبنة الموزاريلا.
  • نضع قطع النقانق أو المعجنات على الخبز ونرش القليل من الزعتر والريحان.
  • يوضع الصاج في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وينتظر لمدة 10 دقائق ثم تخرج البيتزا من الفرن ويتم تقطيعها إلى شرائح للاستهلاك ويمكن تقديم البيتزا مع البطاطس والصلصات المختلفة.

عجينة بيتزا ناعمة ورقيقة، بمكونات بسيطة وخطوات بسيطة

صف كيفية تحضير صلصة الشواء

من السهل تحضير صلصة الشواء في المنزل وتناولها مع البيتزا على النحو التالي

خطوات التحضير

لمعرفة عدد الصلصات يمكنك اتباع الخطوات أدناه

  • ضعي جميع مكونات صلصة الباربكيو في وعاء.
  • اخلطي مكونات الصلصة معًا حتى تمتزج جيدًا واستمري في التحريك والتقليب حتى تتشكل قوام صلصة الباربيكيو المثالية.
  • بعد تحضيره بشرائح البيتزا تناول صلصة الباربكيو.

شرح طريقة عمل صلصة جبن رومانو

صلصة جبنة الروم هي واحدة من أشهر الصلصات بين العديد من محبي الجبن. يمكن تحضير صلصة جبنة الروم على النحو التالي

عناصر

هناك العديد من المكونات لعمل صلصة الجبن الرومي

  • 150 جرام جبن رومانو مبشور.
  • حساء الزبدة.
  • ملعقة من الدقيق
  • كوب من الحليب
  • قليل من الملح

خطوات التحضير

للحصول على وصفة دقيقة، هناك بعض الخطوات التي عليك اتباعها

  • توضع ملعقة الزبدة مع ملعقة الطحين في قدر على نار هادئة جداً.
  • اخلطي الزبدة والدقيق جيداً وقبل أن يتغير لونهما على النار أضيفي تدريجياً كوبًا من الحليب إلى خليط الزبدة والدقيق على ثلاث خطوات.
  • أضيفي الملح إلى الخليط ثم أضيفي جبن الرومانو المبشور.
  • تخلط المكونات جيداً على النار حتى تذوب الجبن وتتجانس مع جميع المكونات ثم ترفع عن النار حتى تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام.

راجع أيضًا خطوات صنع كعكات القرفة المقرمشة اقتصاديًا في المنزل

كيفية صنع المايونيز

يفضل الكثير من الناس تناول البيتزا مع صوص المايونيز ويمكن صنع المايونيز في المنزل من خلال شرح طريقة بسيطة كالتالي

عناصر

لتحضير صلصة المايونيز، تحتاج إلى تحضير المكونات التالية

  • بيضة.
  • رابع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل.
  • كوب من ربع الزيت فقط.
  • ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض.
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون.

خطوات التحضير

عليك اتباع هذه الخطوات لتحضير صلصة المايونيز

  • نضع جميع مكونات المايونيز في وعاء صغير ونخفق بخلاط يدوي.
  • يمكن إضافة المكونات للخلاط الكهربائي بدون خلاط يدوي مع الاستمرار في الخلط حتى يصبح المايونيز متماسكًا، وبعد ذلك يصبح المايونيز جاهزًا للاستخدام.

وفي نهاية هذا المقال نلخص لكم طريقة تحضير البيتزا الخالية من العجين التي انتشرت بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا.